坚守初心，吃出健康之路

长胖毁身材，三高风险增加，增加患癌风险……“油”真的十恶不赦吗？这个问题在昨晚央视10套科教频道《健康之路》栏目里给出了确切的答案，中国疾病预防中心何丽老师现场公开表态，那是大家没有吃对“油”！

油脂作为重要营养素的来源，适量摄入对维持健康是必需的。它不仅给我们提供能量，还参与细胞膜构成、体内物质代谢，维持大脑功能等。所以油变成生活必需品，不仅是因为烹饪的需要，更是因为我们的身体离不开它。就像节目中何老师说的一样，油不可怕，可怕的是你不会“吃油”。那么正确的“吃油”方式究竟是什么呢？

少吃油才是会吃油

中国人做菜讲究色香味俱全，家家户户都少不了炒菜用油。相关调查数据显示，我国城市居民每天油脂平均摄入量高达44克，远远高于中国营养学会所推荐的每天摄取量。

而现代医学已经证明，过量摄入油脂与肥胖、高血脂、冠心病等慢性疾病的发生有关。因此，“少吃油”是正确吃油的第一步，按照何丽老师在节目中建议，一家三口的日摄取油量应该维持在75g左右，最多不要超过90g。

吃好油吃出健康身体

现代膳食中人体必需脂肪酸的失衡与很多常见慢性疾病的发生发展密切相关，比如癌症、心脑血管疾病、糖尿病等。那么我们要去哪里获取这种脂肪酸呢？

其实秘密就藏在我们日常所用的玉米油里。

玉米油是一种谷物油脂，它富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上。据何教授说玉米油中的植物甾醇对人体健康也有很好的帮助，可以说是非常健康的油类了。

选好油大品牌更安心

油量可以自我控制，但是油品不行啊，如何选择好的玉米油呢？其实要想选得对、选得好，最简单直接的方法就是选择大品牌。大品牌在原材料采购、生产流程以及工艺、产品品质管控、国家监管力度等方面皆有保障，大品牌也往往代表着用户体验好、消费者认可度高。

西王玉米胚芽油凭借多年来高于国标的企业标准及完善的管理与品控体系，一步步成为市场上著名的玉米油大品牌。

西王玉米胚芽油一直坚守“给国人吃好油”的初心，精选当季新鲜优质原料，采取瑞典等进口的国际先进设备与工艺，较大程度保留营养成分，为消费者提供健康放心的好油。

科学选油无小事，品质营养是关键。科学选油，选择新鲜营养的西王玉米胚芽油，为健康加分。